Het klopt inderdaad dat de bloem met de zon meedraait, heliotropisme wordt dat genoemd. Gedurende de nacht keert de bloem terug naar het oosten, zodat deze bij zonsopkomst opnieuw naar de zon gericht staat. Dit gaat door totdat de bloem zich opent en rijpt. Vanaf dat moment blijft de bloem richting het oosten staan. Bijzonder toch?

De zonnebloem staat bekend om haar gele bloem. Toch zijn er ook nog andere kleuren; oranje, bruin, crèmekleurig en donkerrood. Er zijn zelfs ook tweekleurige versies. Ook zijn er veel verschillende vormen; grote of kleine bloemen, meerdere kransen of met een enkele rij bloemblaadjes. De bloemgrootte kan variëren van 5-15 centimeter (kleinbloemig) tot wel 15-30 centimeter (grootbloemig)! Welke kleur of vorm je ook kiest, het geeft sowieso een heerlijk zomergevoel.