Es ist in der Tat so, dass die Sonnenblume der Bewegung der Sonne folgt. Diese Eigenschaft wird als Heliotropismus bezeichnet (Hinwendung zur Sonne). In der Nacht dreht sich die Blüte gen Osten, so dass sie bei Sonnenaufgang wieder der Sonne zugewandt ist. Das setzt sich so lange fort, bis sich die Blüte öffnet und sie anfängt zu reifen. Ab dann bleibt sie in östliche Richtung ausgerichtet. Außergewöhnlich, nicht wahr?

Sonnenblumen sind bekannt für ihre strahlend gelben Blüten. Doch es gibt sie auch in anderen Farben wie Orange, Braun, Creme und Dunkelrot. Sogar zweifarbige Varianten sind erhältlich. Auch bei den Formen gibt es Variationen: große und kleine Blüten sowie Blüten mit mehreren Kränzen von Zungenblüten oder mit nur einer einzigen Reihe. Die Blütengröße kann von 5–15 cm (kleinblütig) bis zu ganzen 15–30 cm (großblütig) variieren! Für welche Farbe oder Form Sie sich auch entscheiden, diese Blume vermittelt in jedem Fall ein ausgesprochenes Sommerfeeling.