Roses Freiland

La rose de plein champ est durable, parfumée et pleine de charme — idéale pour les amateurs de naturel.

Pour tous ceux qui aiment travailler avec des produits durables et naturels, la rose de plein champ est un choix particulièrement intéressant. Comme son nom l’indique, cette rose est cultivée à l’air libre. Elle se distingue par son parfum intense et la forme originale et nostalgique de sa fleur. Nous vous en disons plus dans cet article dédié à cette rose pas comme les autres.

Freiland roses

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Que signifie Freiland ?

Roses cultivées en pleine terre

Freiland signifie littéralement "terre ouverte". Les roses Freiland sont cultivées à l’extérieur, directement en pleine terre. Elles sont récoltées toutes les huit semaines entre mai et octobre, car en dehors de cette période, le climat est trop rude pour assurer une bonne qualité.

Difficile à trouver

Uniquement disponible en Allemagne

Les roses Freiland ne sont vendues qu’en Allemagne. Il est donc difficile pour les grossistes néerlandais de s’en procurer. Grâce aux bons contacts de notre acheteur de roses Marco, nous arrivons tout de même à en proposer régulièrement dans notre boutique.

Cultivée par la nature

Moins d’intervention, plus de naturel

La nature fait l’essentiel du travail. Certains producteurs utilisent l’irrigation en cas de sécheresse, mais l’eau de pluie est généralement suffisante. Le climat montagneux allemand protège les rosiers du vent et du soleil intense.

Un rythme de récolte unique

Tiges courtes, retour plus rapide

Après la coupe, le rosier met environ huit semaines à repousser. Une variété n’est donc disponible que deux semaines à la fois. Certains producteurs ne coupent que la moitié de la tige pour accélérer la repousse, au prix de tiges plus courtes. La production reste donc saisonnière et peu standardisable.

Un défi naturel

Des imperfections naturelles

Les roses Freiland dépendent entièrement de la météo. Elles ne sont donc pas toujours parfaites. Bien que de nombreux producteurs soient stricts sur la qualité, il peut arriver que des pétales soient sales ou abîmés – c’est le charme d’un produit naturel.

Protection naturelle

Zéro traitement chimique

Seuls des moyens de lutte biologique sont utilisés. C’est l’une des rares interventions humaines dans cette culture où la nature garde le contrôle du processus.

À la découverte de la rose Freiland

Visite chez les producteurs

Nous avons trouvé la culture des roses Freiland tellement fascinante que Macy (marketing) et Marco (acheteur) ont rendu visite à deux producteurs allemands. Curieux de leur voyage ? Lisez leur reportage dans notre blog.

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